レポート
【摘み草のお店つちころび鶴岡舞子さんと楽しむ「おいしい大人の秋の野草」】を開催しました!
年に2回開催している、園内に生えている野草をみんなで摘んで、料理して、食べる『おいしい大人の野草シリーズ』
今回はカツラが香る秋の公園で開催しました✨
春の野草教室に参加してくださった方も多く、今回は参加者9名と大人数での開催
ツユクサ、ヤブガラシ、ギシギシ、ハコベ、クコ、マテバシイのどんぐり などなど
約20種類の野草を摘めました✨
色々な種類の野草を使ったパスタはとってもおいしくおかわりする人続出🍴
ランチの後はコスモスジャムを乗せたヨーグルトでデザートタイム🌸
興味関心が似ている参加者同士、おしゃべりも弾みました
みなさんも普段は風景に溶け込んでいる野草に目を向けてみてはいかがでしょう?
意外とおいしい発見があるかもしれませんよ😝